Как пользоваться палочками

Опубликовано admin в Пнд, 07/01/2013 - 05:51

Японская кухня всегда отличалась уникальностью и оригинальностью. Это касается не только традиций народа, обычаев, достопримечательностей, но и японской кухни. Важно здесь уметь пользоваться японскими палочками для еды. Как же правильно следует их держать? Для начала первая палочка должна поместиться между безымянным и указательным пальцами правой руки. При этом она поддерживается большим и безымянными пальцами так, чтобы средний и большой пальцы образовывали в итоге кольцо. Далее точно также вы помещаете вторую палочку.

Между палочками расстояние должно составлять около 1,5 см, потому как при выпрямлении и сгибании среднего пальца, они сдвигаться и раздвигаться. Так вы сможете без проблем взять кусочек еды. Надо учитывать и то, что при этом применяются особые правила этикета. Так, например нельзя долго цеплять палочками пищу, необходимо это делать быстро. Запрещается также стучать палочками по тарелке, брать нужно обязательно остывшую еду, чтобы потом не трясти её и не остуживать. Нельзя использовать палочки вместо зубочисток, не нужно их грызть и просто так держать во рту. Перед тем как попросить добавки у повара, положите палочки на стол. Кроме этого, они должны лежать так, чтобы остриё их было направлено влево. Нельзя также ставить их столбом в чашку риса, так делают только при приёме ритуальной пищи. Ни в коем случае не берите обе палочки в один кулак, это означает жест угрозы.

Как видите, на первый взгляд всё кажется непривычным и сложным. Но на самом деле, если вы попробуете, хотя бы один раз воспользоваться данным атрибутом, то вам это покажется гораздо проще и интереснее, чем пользоваться вилкой.

Интересные статьи

Деловые переговоры в Японии существенно отличаются от переговоров в...

Хургада предлагает...

Если вы выбрали для отдыха город Тоттори, то вам не избежать...

Совсем недавно стало известно, что 25-летний японец Ватару Ито удивил...

В наше время...